Description
Sonnenblumenöl kaltgepresst ist wohl das bekannteste Speiseöl und in der Küche als Standardöl für Salate, Gemüsegerichte, aber auch für Mayonnaisen, Dips und Remouladen geeignet. Es hat einen lieblichen, aromatischen Geschmack, ist sehr leicht verdaulich und wirkt cholesterinsenkend.
Tipp: Sonnenblumenöl ist besonders gut für die “Ölziehkur” geeignet.
Inhaltsstoffe: Dieses Öl besteht zu 100% aus nicht vorbehandelten Sonnenblumenkernen.
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren ca. 11 %
Ölsäure 1-fach ungesättigte (Omega 9) ca. 23 %
Linolsäure 2-fach ungesättigte (Omega 6) ca. 52-54 %
Alpha-Linolensäure 3-fach ungesättigte (Omega 3) ca. 0,3%
Sonstige Inhaltsstoffe
viel Vitamin E und auch die Vitamine B, K, D und A
