Description
JC Olivenöl Janin und Claas (JC) produzieren mit Freunden und Familie ein Premium Olivenöl Nativ Extra bei Koryfasio, Region Kalamata, Griechenland.
Geschmack der Landschaft Die Olivenhaine profitieren von einem einzigartigen Mikroklima: Sie gedeihen nahe einer naturgeschützten Lagune am Ionischen Meer. Hier fegt der Wind über das Meer und trägt Salze und Mineralien ins Land, die JC Olivenöl seinen einzigartigen Geschmack verleihen.
JC Olivenöl&Kochen Genießen Sie es pur oder mit Salz und Brot. Es schmeckt hervorragend zu Vorspeisen mit Gemüse, Rohkost-, Blattsalaten, zu Pasta und gedünstetem Gemüse. Die hohe Hitzebeständigkeit macht es ideal zum Braten, Grillen oder Woken von Fisch und Fleisch.
GUTE GRÜNDE FÜR EIN PREMIUM OLIVENÖL
OLIVENÖL NATIV EXTRA JC Olivenöl ist ein kaltgepresstes Olivenöl nativ extra. Sortenrein hergestellt aus Koroneiki Oliven im modernen Extraktionsverfahren unter 27°C. Der Säuregehalt liegt bei 0,30%-0,4,6%.
REGION KALAMATA, P.D.O JC Olivenöl stammt von Olivenhainen nahe Kalamata. Diese sonnendurchflutete, EU-Ursprungsgeschützte Region (PDO) ist weltbekannt für Olivenöle bester Qualität.
AUF DEN PUNKT GEBRACHT: Premium Olivenöl Nativ Extra, Region Kalamata, PDO.
NEUE ERNTE. Erste Kaltpressung, sortenreine Erzeugerabfüllung aus Koroneiki Oliven, Kalamata P.D.O. – Am Tag der Ernte werden die Olivenbäume beschnitten, die Oliven schonend von Hand geerntet, verlesen und sofort verarbeitet.
VON STERNEKÖCHEN EMPFOHLEN: Beliebt in der 5 Sterne Hotelerie und Top Restaurants. Ideal geeignet für vegetarische und vegane Ernährung. Es schmeckt hervorragend zu Vorspeisen mit Gemüse, Rohkost-, Blattsalaten, in Pestos, Dips, Dressings, zu Pasta und gedünstetem Gemüse. Die hohe Hitzebeständigkeit macht es ideal zum Braten, Grillen oder Woken von Fisch und Fleisch.
100% NATURPRODUKT: Keine Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Lactose- und Gluten frei.
OLIVENÖL MIT CHARAKTER: Im Geschmack ausgewogen herb-fruchtig mit wohltuender Schärfe und angenehmen Bitternoten im Ausklang.
