Description
Produkt
Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ, kalt gepresst, unser Mildes
Beschreibung
“Unser Mildes” griechisches, extra natives, Bio-Olivenöl ist sortenrein – direkt gewonnen aus der Olivensorte “Koroneiki”- von Olivenhainen im Süden der Peloponnes (Messinia) aus der Region Mani, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen – 1. Kaltpressung; von hoher, natürlicher Qualität, direkt vom Erzeuger; biologisch angebaut mit dem vollständigen Verzicht auf die Anwendung von synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln und ohne zusätzliche Bewässerung.
Es überzeugt vor allem durch seinen milden, fruchtigen Geschmack, mit einer sanften Schärfe – das perfekte “Einsteiger”-Olivenöl, da es sowohl für feine Salate, als auch hervorragend zum Braten, Backen und Kochen geeignet ist.
Tipp
Kochen, Dünsten und Braten, sowie Backen – bis 180°C (bei 200°C hat das Backgut selbst eine niedrigere Temperatur) kann man mit Olivenöl bedenkenlos.
Die natürlichen Fettbegleitstoffe, wie beispielsweise der sehr reaktive Farbstoff Chlorophyll, oder auch feine Fruchtfäden, sowie das wertvolle Vitamin E sind natürlich kalt am Wertvollsten, behalten aber bei kurzfristiger Erhitzung ihre Wirksamkeit.
Unser Betrieb ist bio zertifiziert DE-ÖKO-007
Extra natives Bio Olivenöl aus der Mani, Griechenland
Direkt gewonnen aus der Olivensorte “Koroneiki”
Von Olivenhainen im Süden der Peloponnes (Messinia) aus der Region Mani
1. Kaltpressung; von hoher, natürlicher Qualität, direkt vom Erzeuger
Im praktischen Kanister
