Description
Bio Haselnussöl, 1. Kaltpressung
Handverlesene, beste Haselnüsse für ein hochwertiges Haselnussöl
Für unser mildes Haselnussöl werden nur handverlesene, beste Haselnüsse verwendet. Dabei wird bei der Herstellung bewusst auf geröstete Rohware verzichtet um den reinen, zarten Nussgeschmack nicht zu verfälschen.
Durch sein leichtes Aroma eignet sich dieses klassische Speiseöl nicht nur für Rohkostsalate, sondern auch zum Verfeinern von Backwaren und Süßspeisen.
Herstellung
Die Haselnüsse werden mit einer Ölpresse kaltgepresst. Durch Filtern kann die Qualität nach der Pressung noch verbessert werden. Für die Gewinnung von einem Liter Haselnussöl benötigt man etwa 3-4 kg Haselnüsse.
Quelle: Fit mit dem richtigen Fett / Maria Köllner
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g:
Brennwert: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 78 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Details: -Herstellung: kaltgepresst, nativ -Haltbarkeit: 12 Monate -Sensorik: nussig -Aussehen: goldgelbes Öl -Küche: vegetarisch asiatisch -passt zu: Süßspeisen Suppen / Soßen Salat -Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft -Zertifizierung: *DE-ÖKO-006 (kbA) -Zutaten: 100 % Haselnussöl* -Allergene: Haselnuss -Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern -Inhalt: 250 ml -Verpackung: Glasflasche -Hersteller: Adrisan
Speiseöl in Profi Qualität
Bio, Vegan, Ohne Gentechnik
1. Kaltpressung, nativ
enthält wertvolle Vitamine und essentielle Fettsäuren
