Description
Leindotteröl aus dem Bliesgau verfügt über delikates, sehr feines Aroma, mit einem leichten Geruch von frisch gemähtem Löwenzahn. Es hat einen milden aber dennoch vollen und runden Geschmack mit einer leichten Note von Erbsen. Das besonders schonende Kaltpressverfahren garantiert höchste Qualität.
Dieses köstliche Öl hat einen sehr hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren (48% Alpha-Linolensäure) und einen hohen Anteil an Omega-6-Fettsäuren (19% Linolsäure).
100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert 3530 kJ / 860 kcal Eiweiß 0 g Kohlenhydrate 0 g Fett 100 g, davon
gesättigte Fettsäuren 9,1 g einfach ungesättigte Fettsäuren 17,2 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 69,2 g Ballaststoffe 0 g
Frei von Konservierungsmaßnahmen – bitte kühl und dunkel lagern.
Dieses Öl wird mit Anlagen hergestellt, die auch Nüsse verarbeiten.
