Beschreibung
SCHWARZKÜMMELÖL kaltgepresst
Schwarzkümmelöl galt im alten Ägypten als Heilmittel, es war bekannt als das “Gold der Pharaonen”.
Auch Propheten Mohammed schrieb in seinem Buch: “Schwarzkümmel heilt jede Krankheit, außer den Tod”.
Vor rund 20 Jahren hat das Krebsforschungsinstitut von Hilton Head Island in South Carolina in seiner Studie
dies wissenschaftlich bestätigt. Die Forscher fanden heraus, dass der Schwarzkümmel Immunität stärkt und wirksam
bei Krebstherapie unterstützen kann.
Das Öl besitzt einen leicht scharfen aromatischen Geschmack und gibt der delikaten vegetarischen Küche nicht
nur Farbe und Aroma, sondern verhilft auch zu mehr Vitalität und Lebensfreude. Schwarzkümmel enthält eine Vielzahl
von wertvollen Inhaltsstoffen.
In Europa kommt Schwarzkümmelöl weniger als Speiseöl, sondern eher als Nahrungsergänzungsmittel zum Einsatz.
• 15% gesättige Fettsäuren (Stearinsäure, Palmitinsäure)
• 24% einfach ungesättige Fettsäuren (Ölsäure)
• 57% mehrfach ungesättige Fettsäuren ( Linolsäure, Linolensäure)
– in einer Glasflasche
– lichtgeschützt
– mit Ausgießer
– kaltgepresst
